Kikärtspannkakor

4 bananer
2 dl kikärtsmjöl
2 tsk bakpulver
6 ägg
2 morötter
1 dl mjölk
steksmör
salt
sylt/bär/kvarg

Mosa bananerna grovt. Blanda i mjöl och bakpulver som förblandats. Häll i äggen och finriv morötterna. Mixa allt med mixerstav.
Servera med exempelvis bär och kvarg.